منیزیم

منیزیم به عنوان یک مکمل رژیم غذایی برای افرادی استفاده می شود که دچار کمبود منیزیم هستند. گرچه یک رژیم غذایی متعادل معمولا تمام نیازهای نیازهای منیزیم یک فرد را تامین می کند، مکمل های منیزیم توسط بیمارانی مصرف می شوند که به دلیل بیماری یا درمان با داروهای خاص، منیزیم بدن خود را از دست داده اند. بهترینمنابع منیزیم عبارتند از سبزیجات دارای برگ های سبز، مغزی جات، نخود فرنگی، لوبیا و دانه غلات پوست کنده نشده. تحقیقات نشان داده که آب سخت* حاوی منیزیم بیشتری است. رژیم غذایی حاوی چربی زیاد باعث جذب کمتر منیزیم می شود. پخت مواد غذایی نیز محتوای منیزیم مواد غذایی را کاهش می دهد